Χοιρινό με πατάτες και σαλάτα

Χοιρινό με πατάτες και σαλάτα - Pork with potatoes and salad
Χοιρινό με πατάτες και σαλάτα - Pork with potatoes and salad

Υλικά
160 γρ χοιρινό άπαχο
6 κομμάτια πατάτες
Αλάτι
Πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας λάδι

Εκτέλεση
Σέ ένα μικρό ταψί βάζουμε το κρέας και τις πατάτες. Προσθέτουμε το αλάτι το πιπέρι το λάδι και 1 ποτήρι του κρασιού νερό. Το ψήνουμε στον φούρνο στους 180-190 βαθμούς για περίπου 45-50 λεπτά. Γυρνάμε το κρέας και από τις δύο πλευρές για να πάρει χρώμα. Αν χρειαστεί νερό προσθέτουμε.

Χοιρινό με πατάτες και σαλάτα - Pork with potatoes and salad
Χοιρινό με πατάτες και σαλάτα – Pork with potatoes and salad




Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*