Λικέρ με μαύρα μούρα

Λικέρ με μαύρα μούρα - Liqueur with Black Berries
Λικέρ με μαύρα μούρα - Liqueur with Black Berries

Υλικά
1 κιλό μαύρα μούρα
1 λίτρο τσίπουρο
1/2 κιλό ζάχαρη
Χυμό από μισό λεμόνι

Εκτέλεση
Πλένουμε καλά τα μούρα και με το εργαλείο τού πουρέ τα πατάμε λίγο για να σπάσουν.
Τα βάζουμε σε ένα βάζο με τη ζάχαρη και το τσίπουρο και το κλείνουμε καλά.
Το βάζουμε σε ένα σκιερό μέρος κοντά στον ήλιο.
Το αφήνουμε εκεί για 1 μήνα ενώ το ανακινουμε συχνά.
Τέλος το σουρώνουμε με ένα τουλουπάνι και το βάζουμε σε γυάλινα βάζα.

Λικέρ με μαύρα μούρα - Liqueur with Black Berries
Λικέρ με μαύρα μούρα – Liqueur with Black Berries




Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*