Μάθετε να φτιάχνεται έυκολα και νόστιμα γλυκά και απολαύστε ένα γλυκό ταξίδι στον κόσμο του katerinasrecipes.com
ΓΛΥΚΑ
ΓΛΥΚΑ
ΓΛΥΚΑ
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα πτι μπερ και πραλίνα
Υλικά 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 1 κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια 1 κρέμα ζαχαροπλαστικής πραλίνα 800 γρ γάλα Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα βανίλιας με 400 γρ γάλα και την χτυπάμε να δέσει.Σε ένα […]
ΓΛΥΚΑ
Γλυκό με μπισκότα πτι μπερ και χυμό μήλου
Υλικα 800 γρ χυμό μήλο για την κατσαρόλα 200 γρ χυμό μήλο για να λιώσει το κορν φλαουρ 200 γρ χυμό μήλο για τα μπισκότα 7 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ 200 γρ κρέμα γάλακτος […]
ΓΛΥΚΑ
Βασιλόπιτα 2019
Υλικά 350 γρ βούτυρο 260 γρ ζάχαρη άχνη 3 αυγά 100 γρ γάλα 25 γρ κονιάκ Ξύσμα πορτοκαλιού 1 βανίλια 1 μπέικιν 500 γρ φαρινάπ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα καρύδια ψιλοκομμένα ΕκτέλεσηΣε […]
ΓΛΥΚΑ
Κουραμπιέδες
Υλικά 500 γρ βούτυρο φρέσκο ή τύπου Κερκύρας 2 φλιτζανάκια του καφέ ζάχαρη άχνη 1 φλιτζανάκι τού καφέ κονιάκ 2 βανίλιες 250-300 γρ αμύγδαλα χοντροκομμένα και καβουρδισμένα 1 κουταλάκι γλυκού σόδα 1 κουταλιά της σούπας […]
ΓΛΥΚΑ
Μελομακάρονα με σοκολάτα
Υλικά 1 1\2 (μιάμιση) κούπα λάδι 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ 1 κούπα ζάχαρη Ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 2 μπέικιν 1 κουταλιά κανέλα 1 κούπα καρύδια τριμμένα 1 […]
ΓΛΥΚΑ
Κουρκουμπίνια με σοκολάτα
Υλικά για τα κουρκουμπίνια 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1/2 φλιτζάνι βούτυρο Σπορέλαιο για τηγάνισμα 125 γρ κουβερτούρα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας γάλα Για το σιρόπι 2 1/2 κούπες ζάχαρη 1 […]
ΓΛΥΚΑ
Μανταρίνι γλυκό κουταλιού
Υλικά1 κιλό μανταρίνια κλημεντίνες1 κιλό ζάχαρη800 γρ νερόΧυμό από 1 λεμόνι ΕκτέλεσηΠλένουμε καλά τα μανταρίνια και με ένα τρίφτη τρίβουμε ελαφρά την φλούδα τους. Με ένα μυτερό μαχαίρι κάνουμε μια μικρή τρύπα στο μέρος του […]
ΓΛΥΚΑ
Λικέρ κούμαρο
Υλικά500 γρ ώριμα κούμαρα500γρ τσίπουρο300- 400 γρ ζάχαρη ανάλογα πόσο γλυκό το θέλουμε ΕκτέλεσηΞεπλένουμε τα κούμαρα με κρύο νερό με προσοχή να μην σπάσουν. Τα βάζουμε σε χαρτί κουζίνας να στεγνώσουν. Μετά τα βάζουμε σε […]
ΓΛΥΚΑ
Μήλο μαρμελάδα
Υλικά 1 κιλό μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε καρεδάκια ή τριμμένα σε χοντρό τρίφτη 500 γρ ζάχαρη 1 ξύλο κανέλας Χυμός από μισό λεμόνι Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα μήλα τη ζάχαρη και […]