Κουλουράκια με σοκολάτα

Σε μία λεκάνη βάζουμε όλα μας τα υλικά και αρχίζουμε να ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι. Όταν ανακατεύουμε τα υλικά μας βλέπουμε αν χρειάζεται λίγο αλεύρι ακόμη ή και ίσως λίγο λιγότερο. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί και πλάθουμε τα κουλουράκια μας σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170-180 βαθμούς για 12-15 λεπτά την κάθε φουρνιά ανάλογα με τον φούρνο μας.

 

Τι τα κάνει ιδιαίτερα

Η ζύμη περιέχει λάδι, χυμό πορτοκαλιού, τριμμένη κουβερτούρα, ζάχαρη, μπαχαρικά και αλεύρι — έτσι δίνει ζυμωμένη γεύση με βαθύ άρωμα και τραγανή υφή. Η σοκολάτα δίνει γλύκα και αίσθηση home-made χωρίς περιττές «φτιασιδιές».

Δοκιμάστε επίσης την πρόταση για Γλυκό κουταλιού σταφύλι ροζακί για μια ακόμη παραδοσιακή και νοστιμη επιλογή.

Πότε να τα σερβίρετε

Τα κουλουράκια σοκολάτας είναι τέλεια για καφέ ή τσάι, για κέρασμα σε φίλους ή ως μικρό γλυκό μετά το φαγητό — για κάθε στιγμή που θέλετε κάτι ζεστό, νόστιμο και σπιτικό.

Δοκιμάστε επίσης τις προτάσεις για 6 σπιτικές συνταγές για παγωτό που θα κλέψουν τις καρδιές των αγαπημένων σας – για ακόμα περισσότερο υγιεινές και πεντενόστιμες επιλογές.