Κολοκυθόπιτα με φύλλο γιαουρτιού - Pumpkin pie with yogurt leaf
ΠΙΤΕΣ

Κολοκυθόπιτα με φύλλο γιαουρτιού

14/10/2019 Κατερίνα 0

Υλικά Για την γέμιση 800 γρ κολοκυθάκια φρέσκα 200 γρ φέτα 2 αυγά Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι του καφέ ρύζι ή τραχανά ή αλεύρι για τα υγρά Αλάτι Πιπέρι (προαιρετικά) 1 κουταλιά της σούπας […]

Πρασοπιτάκια - Pie with Leeks
ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

Πρασοπιτάκια

10/04/2019 Κατερίνα 0

Υλικά για το ζυμάρι 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 ποτηρι ελαιόλαδο Αλάτι Νερό όσο πάρει για μια σφιχτή ζύμη Εκτέλεση Σέ ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι το ελαιόλαδο το αλάτι και […]

Τηγανίτες - Pancakes
ΠΙΤΕΣ

Τηγανίτες

02/11/2018 Κατερίνα 0

Υλικά 500 γρ αλεύρι 150 γρ φέτα ή ότι τυρί μας αρέσει Αλάτι Πιπέρι αν θέλουμε 1 αυγό Νερό όσο χρειαστεί για να γίνει ο χυλός Λάδι για το τηγάνισμα   Εκτέλεση   Σε ένα […]

Τυρόπιτα - Cheese pie
ΠΙΤΕΣ

Τυρόπιτα

02/11/2018 Κατερίνα 0

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 700 γρ φέτα 6-8 αυγά 1 λίτρο γάλα Αλάτι Πιπέρι 1 κουτί σόδα αναψυκτικό Τα υλικά  τα βάζουμε ανάλογα με τις ανάγκες μας   Εκτέλεση Βουτυρώνουμε το ταψί μας, και […]

Πίτσα με Λεπτή Ζύμη - Pizza with Thin Dough
ΠΙΤΕΣ

Πίτσα με Λεπτή Ζύμη

12/10/2018 Κατερίνα 0

Υλικά για τη ζύμη 400 γρ αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 300 -350 γρ νερό χλιαρό Αλάτι 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο   Υλικά για τη γέμιση Κέτσαπ ή σάλτσα που έχουμε κάνει εμείς Πάστα […]

Πίτσα στη στιγμή με έτοιμη πίτα - Pizza at the Moment with a Ready Pie
ΠΙΤΕΣ

Πίτσα στη στιγμή με έτοιμη πίτα

26/09/2018 Κατερίνα 0

Υλικά για 4 ατομα 4 πίτες μεγάλες (για σουβλάκι) 4 κουταλιές σούπας σάλτσα που έχουμε κάνει εμείς η κέτσαπ Τυριά που λιώνουν Λουκάνικα κομμένα σε φέτες Μανιτάρια Μπέικον  Εσείς μπορείτε να βάλετε ότι υλικά θέλετε […]

Πίτσα με φύλλο σφολιάτα - Pizza with puff pastry
ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Πίτσα με φύλλο σφολιάτα

17/09/2018 Κατερίνα 0

Υλικά 1- 2 φύλλα σφολιάτα 2-3 κουταλιές σάλτσα ντομάτας που έχω κάνει εγώ, (εσείς βάλτε κέτσαπ αν σας αρέσει) 300 γρ τυρί που λιώνει οποίο μας αρέσει  1 κομματάκι φέτα 1 λουκάνικο 1 πιπεριά σέ […]

Ομελέτα στο φούρνο - Omelette in the oven
ΙΔΕΕΣ

Ομελέτα στο φούρνο

21/08/2018 Κατερίνα 0

Υλικά για 4 άτομα 4 πατάτες ροδέλες περασμένες από το τηγάνι 8 αυγά 200 γρ γάλα 2 κουταλιές αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Λάδι Φέτα όση θέλουμε Τυριά που λιώνουν όσο θέλουμε Πιπεριά κόκκινη 1 ντομάτα χωρίς […]

Πίτσα - Pizza
ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Πίτσα

12/08/2018 Κατερίνα 0

Υλικά για τη ζύμη 1 φακελάκι μαγιά ξηρή 1 κούπα κρύο νερό 1/2 κούπα χλιαρό νερό για την μαγιά Λίγο αλάτι 1/2 φλιτζάνι του καφέ λάδι Αλεύρι περίπου 4 κούπες θά το δείτε στο ζύμωμα […]

Σπανακόπιτα με φύλλο σφολιάτα - Spinach pie with puff pastry
ΙΔΕΕΣ

Σπανακόπιτα με φύλλο σφολιάτα

30/06/2018 Κατερίνα 0

Έκανα σπανακόπιτα και μου έμεινε λίγη γέμιση, είπα να μην τήν βάλω στήν κατάψυξη. Άπλωσα λοιπόν ένα φύλλο σφολιάτας έβαλα τη γέμιση πού είχα την έκανα ρόλο και έτοιμη.