Για την σαλάτα
7-8 φύλλα μαρουλιού
Άνηθο
1 κρεμμυδάκι φρέσκο
Αλάτι
1 κουταλιά της σούπας λάδι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ κόβουμε το μαρούλι το κρεμμυδάκι τον άνηθο, προσθέτουμε το αλάτι και το λάδι και τά ανακατεύουμε καλά.
Για το αυγό
Σε ένα μπρίκι βάζουμε το αυγό σκεπασμένο με νερό. Αν το θέλουμε σφιχτο από την ώρα που θα αρχίσει να κοχλάζει το νερό το αφήνουμε να βράσει για 3 λεπτά. Αν το θέλουμε μελάτο από την ώρα που θα αρχίσει να κοχλάζει το νερό μετράμε μέχρι το 100 και είναι έτοιμο.