Υλικά
300 γρ λιτσες χωρίς κουκούτσια
250 γρ ζάχαρη
600 γρ βότκα
Λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού για το άρωμα του.
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τα φρούτα από το σκληρό εξωτερικό περίβλημα και τα κουκούτσια.
Τα βάζουμε σε ένα μεγάλο γυάλινο βάζο, προσθέτουμε την ζάχαρη, την βότκα και κλείνουμε καλά το καπάκι.
Το αφήνουμε σε σκιερό μέρος για 20 μέρες, και ανακινούμε συχνά για να λιώσει η ζάχαρη.
Όταν περάσουν οι 20 μέρες σε ένα μπολ στραγγίζουμε το ποτό μας με ένα λεπτό σουρωτήρι.
Δοκιμάζουμε το ποτό μας μήπως χρειάζεται λίγη ζάχαρη ή λίγη βότκα ακόμα ανάλογα πώς μας αρέσει να το πίνουμε και προσθέτουμε τις σταγόνες λεμονιού.
Φυλάμε το ποτό μας σε πολύ καλά αποστειρωμένα γυάλινα βάζα.
