Πίτσα με μπαγιάτικο ψωμί

Πίτσα με μπαγιάτικο ψωμί
Πίτσα με μπαγιάτικο ψωμί

Υλικά
500 γρ ψωμί μπαγιάτικο
200 γρ χυμό ντομάτας
200 γρ γάλα
400 γρ τυρί που λιώνει
5-6 φέτες μπέικον
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη

Εκτέλεση
Σε ένα ταψί βάζουμε λαδόκολλα και το αφήνουμε στην άκρη.
Σε ένα μπολ βάζουμε το ψωμί κομμένο σε κύβους.
Προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας, το γάλα, το μισό τυρί, το αλάτι, το πιπέρι, την ρίγανη και τα ανακατεύουμε να ενωθούν πολύ καλά όλα τα υλικά μας.
Στη συνέχεια βάζουμε το μείγμα στο ταψί με την λαδόκολλα, το στρώνουμε ομοιόμορφα και από πάνω βάζουμε το υπόλοιπο τυρί.
Τέλος βάζουμε από πάνω τις φέτες από το μπέικον και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170-180 βαθμούς για 25-30 λεπτά περίπου ανάλογα με τον φούρνο μας.
Στην πίτσα μας μπορούμε να βάλουμε ότι υλικά θέλουμε εμείς.

Πίτσα με μπαγιάτικο ψωμί
Πίτσα με μπαγιάτικο ψωμί
Πίτσα με μπαγιάτικο ψωμί
Πίτσα με μπαγιάτικο ψωμί
Πίτσα με μπαγιάτικο ψωμί
Πίτσα με μπαγιάτικο ψωμί
Πίτσα με μπαγιάτικο ψωμί
Πίτσα με μπαγιάτικο ψωμί
Πίτσα με μπαγιάτικο ψωμί
Πίτσα με μπαγιάτικο ψωμί