Ο καφές Mundo Novo προέρχεται από δύο αρχικές ποικιλίες καφέ οι οποίες συνδυάστηκαν για να δημιουργηθεί αυτή η ποικιλία. Οι δύο κύριες ποικιλίες που συνέβαλαν στη δημιουργία του Mundo Novo είναι:
Typica: Η ποικιλία Typica είναι μια από τις παλαιότερες και πιο διαδεδομένες ποικιλίες καφέ στον κόσμο. Προέρχεται από την Αιθιοπία και έχει αρκετές υπο-ποικιλίες και μεταλλαγές. Οι καφέδες Typica συνήθως έχουν ήπια έως μέτρια οξύτητα και γλυκά, ισορροπημένα γευστικά προφίλ.
Bourbon: Η ποικιλία Bourbon είναι αρχικά γαλλικής προέλευσης και επίσης ανήκει στο γένος Coffea arabica. Είναι γνωστή για τα αρώματά της και την γεμάτη γεύση. Οι καφέδες Bourbon μπορεί να παρουσιάσουν πλούσια γαλλικά και αρωματικά χαρακτηριστικά.
Με τη συνδυασμένη επιρροή αυτών των δύο ποικιλιών, ο καφές Mundo Novo, έχει αναπτύξει τις δικές του μοναδικές γευστικές ιδιότητες και χαρακτηριστικά. Είναι γνωστός για τον πλούτο της γεύσης του και την ευρεία διάδοσή του σε παραγωγικές περιοχές καφέ σε πολλές χώρες.
Είναι υπέροχο να απολαμβάνετε την ποικιλία καφέ Mundo Novo! Ο καφές Mundo Novo είναι γνωστός για τις εξαιρετικές του γευστικές ιδιότητες και την ευρεία διάδοσή του σε πολλές περιοχές παραγωγής καφέ σε όλο τον κόσμο. Είναι ανθεκτικός, ευέλικτος στην καλλιέργεια και προσφέρει μια ποικίλη γκάμα γευστικών εμπειριών ανάλογα με τον τρόπο παρασκευής και την περιοχή παραγωγής.
Απολαύστε τον καφέ Mundo Novo και ανακαλύψτε τις διάφορες νότες και αρώματα που μπορεί να προσφέρει. Είναι μια εξαιρετική ποικιλία για όσους εκτιμούν τον πλούτο της γεύσης του καφέ και αναζητούν μια ευχάριστη καφεϊκή εμπειρία.
Προέλευση: Η ποικιλία Mundo Novo προέρχεται από τη Βραζιλία. Αναπτύχθηκε από τον συνδυασμό δύο άλλων δημοφιλών ποικιλιών καφέ, της Typica και της Bourbon. Έχει εξαπλωθεί σε πολλές περιοχές παραγωγής καφέ σε όλο τον κόσμο.
Φυτικά Χαρακτηριστικά: Οι φυτικές ρίζες του καφέ Mundo Novo είναι συνήθως ανθεκτικές σε πολλές ασθένειες και παράγουν ανθεκτικούς και υγιείς καρπούς.
Γευστικό Προφίλ: Ο καφές Mundo Novo έχει μια γευστική ποικιλία που μπορεί να κυμαίνεται από μέτρια έως πλούσια. Τα αρώματα και οι γεύσεις του μπορεί να περιλαμβάνουν νότες από φρούτα όπως κεράσι, καρύδα και φράουλα καθώς και γλυκές αρωματικές νότες όπως σοκολάτα και καραμέλα.
Εξαιρετικός Καφές: Οι κόκκοι Mundo Novo συχνά χρησιμοποιούνται για την παραγωγή εξαιρετικού ειδικού καφέ. Οι παραγωγοί επικεντρώνονται στην ποιότητα της συγκομιδής, την επεξεργασία και την καφεΐνη προκειμένου να δημιουργήσουν καφέ με ιδιαίτερη γευστική εμπειρία.
Καλλιέργεια: Ο καφές Mundo Novo ανθίζει καλά σε πολλές περιοχές με διάφορες συνθήκες καλλιέργειας. Είναι ανθεκτικός στις ασθένειες και αποδίδει καλά σε υψηλό υψόμετρο.