Χειροποίητη Μουστάρδα

Χειροποίητη Μουστάρδα
Χειροποίητη Μουστάρδα

Υλικά
10 κουταλιές της σούπας σιναπάλευρο
50 γρ νερό
1 κουταλιά του γλυκού νισεστέ
Λίγο αλάτι
1 πρέζα πάπρικα γλυκιά η καυτερή
5-6 κουταλιές της σούπας ξύδι λευκό

Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε όλα μας τα υλικά και τα ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά μας.
Τα βάζουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς.
Σβήνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε έτσι για 2-3 λεπτά.
Μετά σκεπάζουμε το κατσαρολάκι και το αφήνουμε να κρυώσει.
Το αποθηκεύουμε σε αποστειρωμένο βάζο και στο ψυγείο.

Χειροποίητη Μουστάρδα
Χειροποίητη Μουστάρδα