Καρότο τουρσί

Καρότο τουρσί - Carrot Pickles
Καρότο τουρσί - Carrot Pickles

Για τό καρότο τουρσί βάζουμε σε ένα μικρό κατσαρολάκι νερό αλάτι καί τό καρότο. Το αφήνουμε μέχρι να πάρει μία βράση και το κατεβάζουμε από την φωτιά όπου ρίχνουμε και το ξύδι. Το αφήνουμε για  μία ώρα και μετά το βάζουμε στο φαγητό μας. Αν περισσέψει τό βάζουμε σε ένα μπολ με λίγο λάδι για κάποιο άλλο φαγητό. Με τον ίδιο τρόπο μπορούμε να κάνουμε και αγγούρι και κολοκυθάκια και πιπεριές. Γρήγορα και νόστιμα.

 

Καρότο τουρσί - Carrot Pickles
Καρότο τουρσί – Carrot Pickles




Be the first to comment

Leave a Reply