Γιατί να δοκιμάσετε αυτό το γλυκό
Αυτό το γλυκό ψυγείου συνδυάζει μπισκότα, κρέμα πραλίνας και κρέμα βανίλιας — για γεύση γλυκιά, απαλή και τυπικά «σπιτική». Ιδανικό για όσους θέλουν ένα εύκολο, γρήγορο και γευστικό γλυκό για το σπίτι.
Δοκιμάστε επίσης την πρόταση για Εκμέκ για μια ακόμη παραδοσιακή και νοστιμη επιλογή.
Υλικά
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
1 κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια
1 κρέμα ζαχαροπλαστικής πραλίνα
800 γρ γάλα
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα βανίλιας με 400 γρ γάλα και την χτυπάμε να δέσει. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε την κρέμα πραλίνας με 400 γρ γάλα και την χτυπάμε να δέσει και αυτή. Στη συνέχεια στρώνουμε στο πυρέξ τα μπισκότα και βάζουμε την κρέμα πραλίνας και την απλώνουμε επάνω στα μπισκότα. Πάνω από την κρέμα πραλίνας βάζουμε πάλι μπισκότα και από πάνω απλώνουμε την κρέμα βανίλιας. Όταν στρώσουμε την κρέμα βανίλιας τρίβουμε από πάνω 2-3 μπισκότα πτι μπερ. Το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες να κρυώσει και είναι έτοιμο. Ένα γλυκάκι εύκολο, γρήγορο, νόστιμο και για όλες τις εποχές.
Τι το κάνει ιδιαίτερο
Η συνταγή απαιτεί απλά υλικά — μπισκότα πτι-μπέρ, γάλα και δύο έτοιμες κρέμες ζαχαροπλαστικής (πραλίνα και βανίλια). Τα μπισκότα στρώνονται στο πυρέξ, περιχύνονται με την κρέμα πραλίνας, μετά ξαναμπαίνουν μπισκότα και από πάνω η κρέμα βανίλιας — και στο τέλος τρίμματα μπισκότων για υφή.
Δοκιμάστε επίσης την πρόταση για Γλυκό με μπισκότα πτι μπερ και χυμό μήλου για μια ακόμη παραδοσιακή και νοστιμη επιλογή.
Πότε να το απολαύσετε
Αφήστε το γλυκό να παγώσει για τουλάχιστον 4 ώρες στο ψυγείο — τότε γίνεται στιβαρό και έτοιμο για σερβίρισμα. Ταιριάζει ως επιδόρπιο μετά το φαγητό, σε καφέ, ή ως γλυκιά πρόταση σε συγκεντρώσεις.
Δοκιμάστε επίσης τις προτάσεις για 5 Θαυμάσιες συνταγές για μαρμελάδα που θα σας ταξιδέψουν – για ακόμα περισσότερο υγιεινές και πεντενόστιμες επιλογές.
