Σε ποιες τροφές βρίσκουμε το ιχνοστοιχείο Φθόριο και ποια είναι τα οφέλη του για τον οργανισμό μας;

Σαρδέλες παντρεμένες
Σαρδέλες παντρεμένες

ο φθόριο δεν θεωρείται απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τον άνθρωπο, αλλά μπορεί να είναι ευεργετικό για την υγεία των δοντιών όταν καταναλώνεται σε κατάλληλες ποσότητες.

Ακολουθούν μερικές κοινές πηγές φθορίου:

Πόσιμο νερό: Το φθόριο προστίθεται συχνά στα δημόσια αποθέματα νερού σε πολλές χώρες ως μέτρο δημόσιας υγείας για την πρόληψη της τερηδόνας. Ωστόσο, η περιεκτικότητα σε φθόριο στο πόσιμο νερό μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την τοποθεσία.

Τσάι: Τα φύλλα τσαγιού συσσωρεύουν φυσικά φθόριο από το έδαφος, επομένως το παρασκευασμένο τσάι μπορεί να είναι πηγή φθορίου.

Θαλασσινά: Ορισμένα θαλασσινά, ιδιαίτερα ψάρια όπως οι κονσέρβες σαρδέλας και ο σολομός σε κονσέρβα, μπορεί να περιέχουν φθόριο λόγω του νερού που κατοικούν.

Οδοντόκρεμα και στοματικό διάλυμα: Πολλές οδοντόκρεμες και στοματικά διαλύματα περιέχουν φθόριο ως ενεργό συστατικό που βοηθά στην πρόληψη της τερηδόνας.

Επεξεργασμένα τρόφιμα και ποτά: Ορισμένα επεξεργασμένα τρόφιμα και ποτά μπορεί να περιέχουν φθόριο εάν παρασκευάζονται με φθοριούχο νερό ή εάν χρησιμοποιούνται πρόσθετα που περιέχουν φθόριο.

Τα οφέλη του φθορίου για την υγεία των δοντιών περιλαμβάνουν:

Πρόληψη της τερηδόνας: Το φθόριο βοηθά στην ενίσχυση του σμάλτου των δοντιών, καθιστώντας το πιο ανθεκτικό στις προσβολές οξέων από τα βακτήρια της πλάκας και τα σάκχαρα στο στόμα. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της τερηδόνας.

Επαναμετάλλωση των δοντιών: Το φθόριο μπορεί να προάγει την επαναμεταλλοποίηση του εξασθενημένου σμάλτου των δοντιών, επιδιορθώνοντας τα πρώιμα στάδια της τερηδόνας πριν από τη δημιουργία κοιλοτήτων.

Αναστολή της ανάπτυξης βακτηρίων: Το φθόριο μπορεί να αναστείλει την ανάπτυξη βακτηρίων που προκαλούν κοιλότητα στο στόμα, μειώνοντας τον κίνδυνο οδοντικής τερηδόνας.

Συνολικά, το φθόριο είναι πρωτίστως ωφέλιμο για την υγεία των δοντιών όταν καταναλώνεται σε κατάλληλες ποσότητες. Ωστόσο, η υπερβολική πρόσληψη φθορίου μπορεί να οδηγήσει σε οδοντική φθόριο (μια αισθητική πάθηση που χαρακτηρίζεται από λευκές κηλίδες ή ραβδώσεις στα δόντια) και σκελετική φθόριο (μια ασθένεια των οστών που προκαλείται από υπερβολική πρόσληψη φθορίου). Επομένως, είναι σημαντικό να καταναλώνετε φθόριο από διάφορες πηγές με μέτρο και να ακολουθείτε τις οδηγίες για τη λήψη συμπληρωμάτων φθορίου, ιδιαίτερα για τα παιδιά.