Υλικά
500 γρ μακαρόνια
15 ντοματίνια ή 2 ντομάτες
5-6 σκελίδες σκόρδο σπασμένες
6 ελιές κομμένες στην μέση
Ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Βάζουμε το νερό με το αλάτι στην κατσαρόλα και το βάζουμε σε δυνατή φωτιά να βράσει.
Όταν βράσει το νερό προσθέτουμε τα μακαρόνια και τα βράζουμε για 20 λεπτά περίπου, μέχρι να μαλακώσουν ή όσο εμείς θέλουμε.
Τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε στην άκρη.
Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και το βάζουμε να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά.
Προσθέτουμε το σκόρδο, τις ελιές και τα ντοματίνια και τα σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν και να βγάλουν τα αρώματα τους.
Τέλος ρίχνουμε την ρίγανη, το πιπέρι, τα βρασμένα μακαρόνια και τα ανακατεύουμε καλά να ενωθούν όλα τα υλικά μας και το φαγητό μας είναι έτοιμο.
