Μουσταλευριά

Μουσταλευριά - Grape Juice with Flour
Μουσταλευριά - Grape Juice with Flour

Υλικά

500 γρ μούστος
30 γρ αλεύρι
2  κουταλιές της σούπας κόρν φλαουρ
Καρύδια η αμύγδαλα
 
Εκτέλεση

Βάζουμε τον μισό μούστο. στην κατσαρόλα να ζεσταθεί και στον άλλο μισό λιώνουμε το αλεύρι και το κόρν φλαουρ. Το ρίχνουμε και αυτό στην κατσαρόλα και το ανακατεύουμε καλά μέχρι να πήξει. Όταν πήξει ρίχνουμε το αμύγδαλο ή το καρύδι και το βάζουμε σε μπολάκια. Μπορούμε να ρίξουμε τριμμένο καρύδι ή αμύγδαλο από πάνω. Σερβίρουμε και με κανέλα από πάνω για όποιον του αρέσει.

Μουσταλευριά - Grape Juice with Flour
Μουσταλευριά – Grape Juice with Flour