Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα - Sweet Refrigerator with Biscuits
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα - Sweet Refrigerator with Biscuits

Υλικά

2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
1 κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια
1 κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτας
60 γρ κουβερτούρα τριμένη
800 γρ γάλα
 
Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα βανίλιας με 400 γρ γάλα και την χτυπάμε να δέσει. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε την κρέμα σοκολάτας με 400 γρ γάλα να δέσει και αυτή. Στη συνέχεια στρώνουμε στο πυρέξ  τα μπισκότα και βάζουμε την μισή κρέμα σοκολάτας και τη μισή βανίλιας. Στρώνουμε πάλι επάνω στην κρέμα μία στρώση μπισκότα και πάλι εναλλάξ την υπόλοιπη κρέμα. Από πάνω ρίχνουμε την τριμμένη κουβερτούρα. Το βάζουμε στο ψυγείο για 4 ώρες να κρυώσει και είναι έτοιμο. Ένα γλυκάκι εύκολο γρήγορο νόστιμο και δροσερό για τα ζεστά καλοκαιρινά απογεύματα και όχι μόνο.

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα - Sweet Refrigerator with Biscuits
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα – Sweet Refrigerator with Biscuits