Σπιτικός τραχανάς

Παραδοσιακή και θρεπτική επιλογή για κάθε στιγμή.

Σπιτικός τραχανάς - Homemade Frumenty
Σπιτικός τραχανάς - Homemade Frumenty


Δοκίμασε επίσης τη συνταγή Σπιτικά Λαζάνια τής Γιαγιάς – μια ακόμα υγιεινή και χορταστική πρόταση.

 
Υλικά για 4 ατομα
120 γρ τραχανά
60 γρ γάλα
100 γρ φέτα
300 γρ νερό
 
Εκτέλεση

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το νερό να βράσει, στη συνέχεια ρίχνουμε τον τραχανά και τον ανακατεύουμε συνεχώς για να μην κολλήσει. Όταν έχει μισό βράσει ο τραχανάς ρίχνουμε το γάλα και αν χρειαστεί προσθέτουμε και νερό όσο χρειάζεται μέχρι να βράσει. Όταν σβήσουμε τη φωτιά τρίβουμε την φέτα ανακατεύουμε καλά και τον σερβίρουμε ζεστό.

Πιέστε εδώ για να βρείτε την συνταγή πώς θα φτιάξετε τον τραχανά από την αρχή.


Δοκίμασε επίσης τη συνταγή Μακαρόνια μπλούμ – μια ακόμα υγιεινή και χορταστική πρόταση.

Πρόταση της Κατερίνας

Για συνοδευτικά που ταιριάζουν αρμονικά με αυτό το πιάτο, δοκιμάστε σαλάτες με ρόκα, ντοματίνια και καρύδια — τραγανές, αρωματικές και γεμάτες φυτικές γεύσεις.
Δοκιμάστε επίσης τις προτάσεις για 6 πολύ νόστιμες συνταγές για πίτσα – για ακόμα υγιεινές και χορταστικές προτάσεις.

Σπιτικός τραχανάς - Homemade Frumenty
Σπιτικός τραχανάς – Homemade Frumenty