Υλικά
900 γρ καθαρό ρόδι. Τα σπόρια του ροδιού
800 γρ βότκα ή τσίπουρο
200 γρ κονιάκ
400 γρ ζάχαρη
1 ξύλο κανέλας
Εκτέλεση
Σε ένα βάζο βάζουμε όλα τα υλικά, το κλείνουμε καλά και το αφήνουμε σε σκιερό μέρος κοντά στον ήλιο. Το αφήνουμε για 30 μέρες ανακινώντας σε τακτά διαστήματα για να λιώσει η ζάχαρη.
Μετά από 1 μήνα είναι έτοιμο.
Το σουρώνουμε με τουλουπάνι χωρίς να πιέσουμε τα σπόρια και μας θολώσει το ποτό.
Το βάζουμε σε καθαρά μπουκάλια και είναι έτοιμο να το απολαύσουμε με καλή παρέα.
