Λικέρ Ρόδι

Λικέρ Ρόδι - Liqueur Pomegranate
Λικέρ Ρόδι - Liqueur Pomegranate

Υλικά
900γρ καθαρό ρόδι. Τα σπόρια του ροδιού
800γρ βότκα ή τσίπουρο
200γρ κονιάκ
400γρ ζάχαρη
1 ξύλο κανέλας

Εκτέλεση
Σε ένα βάζο βάζουμε όλα τα υλικά, το κλείνουμε καλά, και και το αφήνουμε σε σκιερό μέρος κοντά στον ήλιο. Το αφήνουμε για 30 μέρες ανακινώντας σε τακτά διαστήματα για να λιώσει η ζάχαρη.
Μετά από 1 μήνα είναι έτοιμο.
Το σουρώνουμε με τουλουπάνι χωρίς να πιέσουμε τα σπόρια και μας θολώσει το ποτό.
Το βάζουμε σε καθαρά μπουκάλια και είναι έτοιμο να το απολαύσουμε με καλή παρέα.

Λικέρ Ρόδι - Liqueur Pomegranate
Λικέρ Ρόδι – Liqueur Pomegranate




Be the first to comment

Leave a Reply