Λικέρ με νεκταρίνια

Λικέρ με νεκταρίνια - Liqueur with Nectarines
Λικέρ με νεκταρίνια - Liqueur with Nectarines

Υλικά
1 κιλό νεκταρίνια
900 γρ ζάχαρη
1 λίτρο κονιάκ

Εκτέλεση
Πλένουμε καλά τα νεκταρίνια, τα κόβουμε σε φέτες και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο γυάλινο βάζο. Προσθέτουμε το κονιάκ, την ζάχαρη, κλείνουμε καλά το βάζο και το αφήνουμε στον ήλιο 40 μέρες. Ανακινούμε συχνά για να λιώσει η ζάχαρη. Στις 40 μέρες σουρώνουμε το λικέρ και το βάζουμε σε γυάλινα αποστειρωμένα βάζα

Λικέρ με νεκταρίνια - Liqueur with Nectarines
Λικέρ με νεκταρίνια – Liqueur with Nectarines




Be the first to comment

Leave a Reply