Τυρί για τοστ σπιτικό

Τυρί για τοστ σπιτικό
Τυρί για τοστ σπιτικό

Υλικά
1 λίτρο γάλα
100 γρ νισεστέ
1 κουταλιά της σούπας κοφτή αλάτι
120 γρ τυρί τσένταρ ή όποιο άλλο τυρί που λιώνει

Εκτέλεση
Κόβουμε το κουτί από το γάλα από την μια πλευρά για να βάλουμε το μείγμα που θα ετοιμάσουμε και το αφήνουμε στην άκρη.
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το νισεστέ, το αλάτι και ανακατεύουμε καλά.
Βάζουμε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και με μια ξύλινη κουτάλα ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να γίνει κρέμα.
Όταν γίνει κρέμα ρίχνουμε το τυρί, ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει και να ενσωματωθεί με την κρέμα και κατεβάζουμε από τη φωτιά.
Ρίχνουμε το μείγμα στο κουτί που έχουμε κόψει η σε μια φόρμα και το αφήνουμε να κρυώσει.
Το βάζουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ να παγώσει και το πρωί είναι έτοιμο.

Τυρί για τοστ σπιτικό
Τυρί για τοστ σπιτικό
Τυρί για τοστ σπιτικό
Τυρί για τοστ σπιτικό
Τυρί για τοστ σπιτικό
Τυρί για τοστ σπιτικό
Τυρί για τοστ σπιτικό
Τυρί για τοστ σπιτικό
Τυρί για τοστ σπιτικό
Τυρί για τοστ σπιτικό