Λικέρ Πιταχάγια Dragon Fruit

Λικέρ Πιταχάγια - Dragon Fruit Liqueur
Λικέρ Πιταχάγια - Dragon Fruit Liqueur

Υλικά
100 γρ ντρακον
300 γρ βότκα
250 γρ ζάχαρη

Εκτέλεση
Κόβουμε το φρούτο σέ λεπτές φέτες, και βγάζουμε προσεκτικά τις φλούδες.
Σε ένα γυάλινο βάζο, βάζουμε το καθαρισμένο φρούτο, την ζάχαρη, την βότκα, και το κλείνουμε καλά.
Αφήνουμε το βάζο σέ σκιερό μέρος για 2 εβδομάδες.
Ανακινούμε συχνά για να λειώσει η ζάχαρη.
Μετά από 2 εβδομάδες, σουρώνουμε καλά ποτό μας σέ ένα μπολ, με ένα λεπτό σουρωτήρι.
Δοκιμάζουμε το ποτό μας μήπως χρειάζεται λίγη ζάχαρη ή λίγη βότκα ακόμα ανάλογα πώς μας αρέσει να το πίνουμε.
Το φυλάμε σε καλά αποστειρωμένα γυάλινα μπουκάλια.

Λικέρ Πιταχάγια - Dragon Fruit Liqueur
Λικέρ Πιταχάγια – Dragon Fruit Liqueur




Be the first to comment

Leave a Reply