Σαλάτα με αβοκάντο

Σαλάτα με αβοκάντο
Σαλάτα με αβοκάντο

ΥΛΙΚΆ
6-7 φύλλα μαρουλιού
1 ματσάκι ρόκα
7-8 ντοματίνια
1 μικρό αγγούρι
1 ώριμο αβοκάντο
Αλάτι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας ξύδι μπαλσαμικο
1 κουταλάκι του γλυκού μέλι

ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Πλένουμε πολύ καλά τα φύλλα μαρουλιού και την ρόκα, και τα βάζουμε σε ένα τρυπητό να στραγγίσουν.
Μετά σέ μία σαλατιέρα τα κόβουμε σε κομμάτια, στο μέγεθος που θέλουμε.
Από πάνω βάζουμε τα ντοματίνια κομμένα στη μέση, το αγγούρι κομμένο σε ροδέλες, και το αβοκάντο καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες.
Σέ ένα μπολ βάζουμε το ελαιόλαδο, το ξύδι, και το μέλι.
Τα χτυπάμε με ένα σύρμα κουζίνας, και όταν ενωθούν όλα τα υλικά, περιχύνουμε με αυτό την σαλάτα.

Σαλάτα με αβοκάντο
Σαλάτα με αβοκάντο