Χειροποίητη Μερέντα

Γιατί να δοκιμάσετε τη σπιτική πραλίνα φουντουκιού

Η Μερέντα δίνει πλούσια, σοκολατένια γεύση — με άρωμα κακάο που θυμίζουν γλυκά παιδικής ηλικίας. Ιδανική για όσους θέλουν ένα σπιτικό άλειμμα για ψωμί ή φρυγανιά, πιο «καθαρό» και αγνό.
Δοκιμάστε επίσης την πρόταση για Παγωτάκι σάντουιτς για μια ακόμη παραδοσιακή και νοστιμη επιλογή.

 

300 γρ γάλα ζαχαρούχο

150 γρ βούτυρο

100 γρ ζάχαρη άχνη

5-6 κουταλιές της σούπας κακάο.

 

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μας και τα χτυπάμε πολύ καλά για να μην  μείνουν γρομπαλάκια. Έτοιμη η μερέντα μου. Εύκολα γρήγορα και με υλικά που τα έχω εγώ επιλέξει.

Τι την κάνει ιδιαίτερη

Η συνταγή βασίζεται σε φυσικά υλικά — κακάο και πιθανώς λίγο λάδι ή γλυκαντική επιλογή — ώστε να κρατάει τη γεύση ζωντανή και γεμάτη. Σε πολλές εκδοχές αποφεύγονται συντηρητικά ή πρόσθετα που συχνά περιέχει το έτοιμο άλειμμα.
Δοκιμάστε επίσης την πρόταση για Παγωτό με μπισκότα Πτι Μπερ για μια ακόμη παραδοσιακή και νοστιμη επιλογή.

Πότε να τη χρησιμοποιήσετε

Το σπιτικό άλειμμα Μερέντα είναι υπέροχο πάνω σε ψωμί ή φρυγανιά για πρωινό, με φρούτα ή φρυγανιές για σνακ, αλλά και ως «βάση» σε γλυκά και επιδόρπια — για όποτε θελήσετε μια σοκολατένια, σπιτική απόλαυση.
Δοκιμάστε επίσης τις προτάσεις για 6 συνταγές για σιρόπι που θα κλέψουν τις καρδιές των αγαπημένων σας – για ακόμα περισσότερο υγιεινές και πεντενόστες επιλογές.