Γλυκό κορμός λευκός με επικάλυψη σοκολάτας

Υλικά
2 πακέτα μπισκότα πτι Μπερ
1 γάλα ζαχαρούχο
200 γρ βούτυρο
120 γρ κουβερτούρα

Εκτέλεση
Σέ ένα κατσαρολάκι βάζουμε το βούτυρο και το λειώνουμε σε χαμηλή φωτιά.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, ανακατεύουμε να λειώσει και αυτό και σβήνουμε τη φωτιά.
Τρίβουμε τα μπισκότα, τα ρίχνουμε στο μείγμα με το γάλα και το βούτυρο, και τα ανακατεύουμε καλά.
Όταν ανακατευτούν όλα τα υλικά ρίχνουμε το μείγμα σε μια λαδόκολλα,το κάνουμε ρολό και το βάζουμε στην κατάψυξη.
Τέλος λειώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την περιχύνουμε επάνω στο παγωμένο γλυκό.
Το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει η σοκολάτα και είναι έτοιμο να το απολαύσουμε.

Γλυκό κορμός λευκός με επικάλυψη σοκολάτας - Chocolate coated sweet
Γλυκό κορμός λευκός με επικάλυψη σοκολάτας – Chocolate coated sweet




Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*