Υλικά για τα μπισκότα
250 γρ βούτυρο λιωμένο
360 γρ γάλα ζαχαρούχο
30 γρ κονιάκ
8 κουταλιές της σούπας κακάο
2 συσκευασίες μπισκότα πτι Μπερ τριμμένα
Υλικά για την κουβερτούρα
200 γρ κουβερτούρα
60 γρ γάλα
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ τρίβουμε τα μπισκότα.
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα, το βούτυρο, το κακάο και τα βάζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
Ρίχνουμε το μείγμα στο μπολ με τα τριμμένα μπισκότα, προσθέτουμε και το κονιάκ και τα ανακατεύουμε καλά να ενωθούν όλα τα υλικά μας.
Βάζουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε σε μια φόρμα και το στρώνουμε καλά για να γίνει ένα σώμα.
Για την κουβερτούρα
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα και την κουβερτούρα.
Βάζουμε το κατσαρολάκι σε πολύ χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα και να ενωθεί με το γάλα.
Όταν λιώσει η κουβερτούρα την ρίχνουμε στο μείγμα που έχουμε στην φόρμα, την στρώνουμε να πάει παντού και βάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο για 4 ώρες περίπου μέχρι να κρυώσει το γλυκό μας.
